Un traiteur italien pour vos fêtes en famille
Un anniversaire, une communion, un baptême, un mariage : lorsque vous réunissez vos proches, le repas prend une place importante. Depuis Casteau, Erofla vous aide à préparer ce moment avec une proposition de buffet ou de repas à partager.
Partir de votre façon de recevoir
Combien de personnes attendez-vous ? Où aura lieu la fête ? Souhaitez-vous un buffet ou un repas autour de la porchetta ? Ces quelques questions nous permettent de vous orienter vers une proposition adaptée à votre organisation.
Pour un mariage, nous précisons ensemble la partie repas et les services que nous pouvons assurer. Les modalités de livraison, de retrait et de présence sur place sont convenues avant confirmation.
Une table aux accents italiens
La porchetta de la maison peut être le point de départ de votre repas. Vous pouvez aussi nous parler d’un buffet et des préparations que vous souhaitez partager. Nous définissons avec vous la composition et les accompagnements disponibles.
Les prix sont communiqués sur demande. Si vous avez déjà une enveloppe en tête, vous pouvez nous l’indiquer pour guider notre échange.
Comment préparer votre fête avec nous ?
1. Vous nous racontez votre projet
Envoyez la date, le lieu, le nombre de convives et quelques mots sur l’occasion. Vous pouvez préciser les points encore à décider.
2. Nous précisons le repas et l’organisation
Nous vérifions les disponibilités et échangeons sur la prestation, les quantités et les modalités pratiques.
3. Vous recevez une proposition à confirmer
Le devis reprend ce qui a été convenu. La réservation et les conditions sont confirmées directement avec Erofla ; le formulaire ne réserve pas une date.
Vos questions pour l’organisation
- Combien de temps à l’avance faut-il nous contacter ?
- Prévoyez au moins une semaine pour une prestation traiteur. Pour une date déjà fixée, contactez-nous plus tôt : cela nous permet de vérifier les disponibilités et de préparer votre proposition.
- Intervenez-vous à l’adresse de ma fête ?
- Indiquez la commune et le lieu dans votre demande. Nous vérifions les possibilités de prestation ou de livraison et vous en confirmons les modalités.
- Peut-on signaler des allergies ?
- Oui, mentionnez les besoins à examiner avec nous. Nous vous renseignons sur les préparations envisagées avant la confirmation du repas. Une adaptation ne doit pas être supposée sans cet échange.
Vous connaissez déjà la date ? Parlez-nous de votre fête.
Erofla La Castelloise · Chaussée de Bruxelles 140, 7061 Casteau